土佐のまんまる【土佐の屋台】

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ひろめ市場：土佐藩を支えた名家老から名前を頂いた人気スポットは、高知のありとあらゆる”食”が詰まったグルメの宝庫！

高知市の繁華街・廿代町を中心に点在する屋台。赤やオレンジ、黄色などのテントで、高知の夜を彩る名物的存在です。あちらこちらと場所を変えながら、戦後から続くと言われる屋台文化には高知ならではの“食”が隠されているのかもしれません。一見どれも同じようでありながら、それぞれ独自の個性＆歴史、メニューを持つ屋台を紹介していきます。暖簾をくぐって、自分だけのお気に入りの屋台を探すのも楽しいはずです。